肉蟹和膏蟹的區別

肉蟹和膏蟹的區別

肉蟹和膏蟹的區別如下:外觀不同:肉蟹腹部呈三角形,肉多肥厚,口感爽滑鮮甜,外殼堅硬,膏蟹腹部呈圓形,硬度低,行...
螃蟹為什么會蛻殼 01:12

螃蟹為什么會蛻殼

螃蟹的外殼不能隨著身體的長大而擴大,此時螃蟹就只能通過脫殼的方式來生長。螃蟹一生中可以脫十幾次殼,因此它們的每...
釣螃蟹用什么餌

釣螃蟹用什么餌

釣螃蟹可以用葷腥味比較重的食物當作餌料,像鴨腸,雞腸,羊肉等餌料的腥味都比較明顯,建議要選擇新鮮的食物,這樣可...
釣螃蟹用什么工具

釣螃蟹用什么工具

釣螃蟹用竹竿、繩子和餌料。準備數根帶有彈性的竹竿,每根1米左右,竿梢拴上一根繩子,長度大約為1.5米,繩尾部要...
吃大閘蟹要注意什么 01:01

吃大閘蟹要注意什么

1、不宜多吃。大閘蟹雖然味美,但不宜吃太多。2、忌與涼性食物同食。吃大閘蟹后勿吃梨、香瓜、冷飲等。?3、忌吃花...
蟹黃是什么 01:01

蟹黃是什么

蟹黃是螃蟹體內的卵巢和消化腺。蟹黃不是螃蟹的卵,雖然輸入成分和蟹卵基本一致,但是兩者有本質區別。蟹黃中含有未排...
大閘蟹什么時節吃 01:07

大閘蟹什么時節吃

秋季是吃大閘蟹最好的季節。一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃螃蟹的最好季節?!熬糯剖邸?、“九月團臍,十月尖...
如何清洗大閘蟹

如何清洗大閘蟹

大閘蟹富含蛋白質和維生素,肉質鮮甜,是人們非常喜歡吃的食物,但是大閘蟹在食用之前是必須要進行清洗的。清洗大閘蟹...
螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不能和什么一起吃

不能和螃蟹一起吃的食物有:柿子。蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質會互相發生反應,形成蛋白質...
中秋前后吃公蟹還是母蟹

中秋前后吃公蟹還是母蟹

在野生的環境中,到了農歷九月,母蟹的蟹黃長得最豐滿;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)長得最厚實。因此吃螃蟹有“九雌...
螃蟹汁弄到衣服上怎么洗

螃蟹汁弄到衣服上怎么洗

如果不小心將螃蟹汁弄到衣服上了,可以使用洗衣粉清洗,將加酶洗衣粉倒在45度溫水里面,然后把衣服放進去浸泡一小時...
中秋節吃螃蟹的由來是什么

中秋節吃螃蟹的由來是什么

其實并不是因為中秋節而吃螃蟹,而是因為這個時節的螃蟹最好吃。正所謂:“秋風起,蟹腳癢”。中秋大閘蟹蟹黃豐滿,肉...
吃螃蟹需要注意什么

吃螃蟹需要注意什么

秋天是吃螃蟹的最佳時節,這時候的螃蟹十分肥美,蟹黃、蟹膏讓人愛不適口,可是吃螃蟹也是有許多講究和說法的,與螃蟹...
醉蟹是生的還是熟的

醉蟹是生的還是熟的

醉蟹是生的。醉蟹就是直接用酒泡活螃蟹,并搭配一些其他材料,幾天的時間就能有很好的味道。做的時候放適量糖可以提鮮...
活螃蟹放冷藏還是冷凍

活螃蟹放冷藏還是冷凍

如果是短期存放活螃蟹,可以放入冷藏室;如果要長期存放活螃蟹,則需要放到冰箱的冷凍室中。因為吃螃蟹要盡量新鮮,短...
螃蟹蒸還是煮著吃

螃蟹蒸還是煮著吃

螃蟹可以蒸也可以煮著吃。蒸螃蟹就放在蒸鍋里隔水蒸,在鍋里放入支架,加入清水,水量要超過支架一厘米左右,把清洗干...
網上買的螃蟹收到后怎么處理

網上買的螃蟹收到后怎么處理

網上買的螃蟹的處理方法:1、首先將收到的螃蟹的腿腳捆綁住,以此減少其體力消耗。2、然后用濕毛巾將其蓋住,放入冰...
大閘蟹上市時間

大閘蟹上市時間

大閘蟹上市時間是9-11月,9月至11月是大閘蟹的成熟時節,其間9月雌蟹殼凸黃滿,肉質細嫩,10月雄蟹膏脂厚膩...